Ingredientes:
2 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
3/4 de xícara de leite
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
150 gramas de goiabada cortada em cubinhos.
Forminhas de Empadinhas ou de pão de queijo
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite e o fermento até ficar uma massa mole e homogênea.
Misture os cubos de Goiabada.
Distribua a massa em forminhas de empadinhas untadas com margarina.
Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos ou até dourar.
Dica:
Varie o recheio usando geleia, gotas de chocolate ou doce de leite.
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