Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de doce cremoso de morango (vem em potes de 400g tem de várias marcas, utilizado normalmente para passar no pão usei meio pote)
1/2 xícara chá de água
2 colheres de sopa cheias de manteiga amolecida
1 colher de sopa rasa de fermento
3 ovos
Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
2- Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
3- Em uma vasilha, misture açúcar, farinha e fermento. Adicione manteiga e os ovos e misture novamente. Por último, acrescente o doce cremoso de morango e a água e misture vigorosamente com uma espátula ou colher de pau por cerca de 5 minutos, até que a massa fique bem misturada e cremosa.
4- Coloque-a na forma untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca e 45 minutos, até assar. Faça o teste do palito para saber se está bom. Quando o bolo estiver assado, retire-o do forno, espere 2 minutos e desenforme.
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de doce cremoso de morango (vem em potes de 400g tem de várias marcas, utilizado normalmente para passar no pão usei meio pote)
1/2 xícara chá de água
2 colheres de sopa cheias de manteiga amolecida
1 colher de sopa rasa de fermento
3 ovos
Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Modo de fazer:
1- Pré-aqueça o forno a 200ºC.2- Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
3- Em uma vasilha, misture açúcar, farinha e fermento. Adicione manteiga e os ovos e misture novamente. Por último, acrescente o doce cremoso de morango e a água e misture vigorosamente com uma espátula ou colher de pau por cerca de 5 minutos, até que a massa fique bem misturada e cremosa.
4- Coloque-a na forma untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca e 45 minutos, até assar. Faça o teste do palito para saber se está bom. Quando o bolo estiver assado, retire-o do forno, espere 2 minutos e desenforme.
Bom apetite!
